二月二龙抬头炸油糕 (食龙胆)

　　二月二龙抬头炸油糕(食龙胆)

　　二月初二是民间龙抬头的日子，在北京和天津地区，这天民间都要食龙胆，所谓的龙胆就是炸年糕，油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象，做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，炸油糕在不同的地区有很多做法，有甜味也有咸味的，外观味道各不相同。

　　二月二龙抬头为什么要吃龙食

　　其实也不算是吃龙食，只不过是把自己的传统饮食比作是龙的部位，在这一天,人们祈求者风调雨顺,对于人们来说是很重要的一天，自然是要吃点关于龙的传统美食，想要开启一年好兆头，所以二月二龙抬头，六种“龙食”不能少，分别是春饼、混沌、面条、葱饼、饺子。猪头肉，不但好吃而且寓意好，开启一年好兆头。

　　关于二月二龙抬头朋友圈祝福语

　　二月二龙抬头，真心问候送给你，千山万水难送礼，发条说说祝福你，健康美丽常伴你，金钱钞票跟着你，朋友时刻关心你，龙年龙节好运伴着你，祝你快乐。

　　二月二，龙抬头，理个发，万事发。剃掉烦恼，快乐发;剃掉劳累，悠闲发;剃掉失败，成功发;剃掉霉运，好运发。愿你剃出个好心情，幸福相伴向前行。

　　二月二，龙抬头，龙爪聚财源，龙鳞护贵体，龙尾扫阴霾，龙须捋春秋，龙睛点好运，龙首拔头筹，飞龙汇祥云，幸福无尽头。龙抬头日，祝你大展宏图!