2022年正月大年十二习俗有哪些，吃什么好？

正月十二有什么习俗？

1、搭灯棚
正月十二这天，就要开始准备庆祝元宵佳节。
正月十二是选购灯笼、搭盖灯棚的日子，有童谣云：“十一嚷喳喳，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯正明，十五行月半，十六人完灯。”
2、藏剪刀
正月十二，一些地方的女性会在早饭过后会用红绳或红绸把剪刀捆包起来，再藏在抽屉或被褥下。
据说这天是不能用剪刀的，只要听不到剪刀的“咔喳”声，家里一年就听不到“咔喳咔喳”老鼠嗑东西的声音。
3、烤柏火
正月十二在石家庄南部一些地区有烤柏火的风俗习惯。
烤柏火又称烤老鼠火，寓意为“败祸”，可以避瘟驱邪。孩子们要走街串巷奔走各家，烤百家火，不生百病，一年无灾无恙。
4、收旧鞋
正月十二，各家各户的孩子们背着筐头挨家挨户收旧鞋，村中的老百姓也乐意把 “邪”（ 鞋）送出去。
据说是因为，老鼠除了打洞还习惯藏在不穿的旧鞋里做窝生崽，所以孩子们要把收到的旧鞋垒成老鼠洞的形状烧掉，象征着将各家各户的老鼠“一窝烩”。
5、敲打旮旯
在部分地区，正月十二有“打老鼠”的习俗，还有俗语：“打、打、打旮旯，十个老鼠九个瞎，留下一个拨眼的，眼里长个萝卜花！”。
在正月十二清晨，家中的妇女就会带着孩子，嘴里一边念叨着，一边手拿着木棍敲打着可能藏老鼠的地方，如土坑的坑洞、墙角的老鼠洞、墙根的砖缝等地方，凡是屋子里旮旯都要敲打个遍。
6、捏老鼠嘴
正月十二，中午要在家包饺子，而且包的饺子要捏成老鼠模样的，有嘴、有耳朵、有尾巴，还用绿豆当作眼睛。
之所以要这样包饺子，为的是把老鼠的嘴捏死，也就是俗称的“捏老鼠嘴”。只要这天把老鼠模样的饺子捏紧，再煮熟吃掉，老鼠就不能“咔喳咔喳”嗑东西了，寓意接下来一年内家中都没有老鼠。

正月可以十二吃什么？

一、鸭
正月十二这天，很多地方都有吃鸭的习俗。
南京地区，一般吃盐水鸭；北京地区，则吃烤鸭；四川地区，吃樟茶鸭多。
二、饺子
正月十二是“鼠节”，部分地区会在这天制作老鼠模样的饺子，并煮了吃掉。
正月十二包饺子，有一个很重要的步骤，就是把封口紧紧封住，寓意把老鼠的嘴捏死，这样接下来一年家里就不会闹老鼠了。