中秋节为什么要吃月饼？中秋节可以吃什么？

中秋节为什么要吃月饼？

中秋节又称“团圆节”，而中秋节吃月饼寓意也是团圆。
月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品，在现存文献中最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》。
月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案，摆上月饼、水果等祭品。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。

中秋节可以吃什么？

1、芋头
在广东潮汕地区，中秋吃芋头的习惯。潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
2、螃蟹
农历八月，螃蟹正值肥美丰收的时期，所以中秋节吃螃蟹也是十分流行的。如明代宫廷时兴吃螃蟹，螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，再佐以酒醋，蟹香四散，引人垂涎。
3、桂花鸭
南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。
4、桂花糕/酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。此外，中秋之夜，一边喝桂花酒一边赏月也是从古时流传下来的习俗，现在的人一般以白酒或红酒代替。