2021年立夏是哪天？当天要做什么？

2021年立夏是哪天？

2021年05月05日 星期三
(辛丑年（牛年）三月廿四，距离2021年立夏还有37天)
立夏是什么意思？
立夏英文翻译：the Beginning of Summer
立夏是夏季的开始。
立夏时，斗指东南。太阳黄经为45°。是夏季的开始，从此进入夏天，万物旺盛大。习惯上把立夏当作是气温显著升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个最重要节气。

当天要做什么？

1、煮蛋
夏天天气逐渐炎热，在我国南方地区，有立夏吃煮鸡蛋，煮鸭蛋鹅蛋的习俗，还有腌制茶叶蛋的习俗，夏天天气炎热，人们容易疲倦，而蛋类的营养物质十分丰富，补充人体必须得大量微量元素。
2、吃烧饼
在我国北方大部分地区和南方的一部分地区，有立夏吃烧饼的习俗，立夏吃烧饼的习俗，是从元朝流传下来的。
3、吃七家粥
在我国江苏浙江地区，有吃七家粥的习俗，把从左邻右舍借的米，枣等煮成粥，大家一起吃，现在很多人在立夏这一天，会煮美味的粥，放入自己喜欢吃的枣，银耳等，味道也不错。
4、立夏尝三鲜
在我国南方的一部分地区，有立夏尝三鲜的习俗，立夏吃黄瓜，笕菜，蚕豆，被称为地三鲜这些都是时令蔬菜，非常新鲜，立夏还有吃树三鲜的习俗，樱桃，枇杷，杏，也都是刚刚上市很新鲜的水果。还有吃水三鲜的习俗，水三鲜是指海蛳，河豚，鲥鱼。