初二不出门是什么意思 有什么民俗

　　为什么初二不出门
正月初二是探亡日，不互相串门，因为会把霉运带给其他人的。中国民间传说，明朝年间，倭寇作乱，屡犯闽浙海疆，故有戚继光抗倭等典故。有一年除夕夜，倭寇乘福安城关人民过年，疏于防范之际，里应外合，攻入城中，大肆放纵，死伤惨重，城中大多家中均有亡故。因为第二天是大年初一，按习俗本应该热热闹闹地过年，可家里死了人要办丧事，怎么办呢?大家相约，第二天（初一）先把丧事搁在一边，等过了年第二日再办丧事。于是大年初一那天，大家仍旧按往常一样，到亲朋家逛门拜年，大年初二就闭门办丧事，家中没有丧事的也不出门，以免不好。三天后，也就是大年初五，逝者收敛，一切作毕，就上山埋葬。因此有了正月初二不出门的习俗。
大年初二有什么民俗
一般来讲，在北方，尤其是在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。这天中午要吃馄饨，俗称"元宝汤"。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用"五大供"，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，希望自己和家庭，可以在新的一年之中发大财。

　　正月初二适合做什么菜品
正月初二可以说是“开年”，从这一天开始，人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走亲访友。韶关沙田一带杀鸡开年，取生气十足的意思。在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。鸡是少不了的，烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意，炒饭取意“大显身手”;猪脷(舌)取“大利”之意，还有生菜，取意“生财”，蒜喻能写会算，葱喻聪明，韭喻长长久久等。芹寓意是勤劳刻苦。