2020年冬至的时候为什么吃豆腐 吃汤圆长一岁的原因

　　说起冬至的时候，人们都不会陌生，因为在冬至的时候人们会有南吃汤圆北吃饺子的习俗，那么2020年冬至的时候为什么吃豆腐呢？冬至为什么吃汤圆长一岁呢？

　　2020年冬至的时候为什么吃豆腐
明朝朱元璋在南京做皇帝的时候，他的军师刘泊温做上监察史，因为为人很正直，所以得罪了一些权贵。那些贪污的大官僚，就举报诬陷刘伯温贪污。这个事被刘伯温知道了。他知道朱元璋最嫉恨贪污腐败，也知道朱元璋要杀他。所以刘伯温在“冬至”这天邀请朱元璋来家吃饭，宴请到最后，刘伯温请皇帝吃最后一道菜。结果端上来两个盘子。一盘是豆腐，还有就葱。皇帝看了不明白，问这是什么菜，这时候刘伯温说了，这叫小葱拌豆腐，一清二白。
冬至过后，这个时候朱元璋知道了，刘伯温的意思，便派人查明还了刘伯温的清白。第二天上朝的时候就当厅把诬告的大臣拖出去杀了。后来南京的老百姓为了纪念刘伯温就都在“冬至”这天吃豆腐了。冬至，南京家家户户便吃小葱烧豆腐了。又有一种“逗富”、“长旺”的寓意。与南京类似等地的习俗大抵如此。

　　冬至为什么吃汤圆长一岁
史料显示，上古的夏殷周时代，对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月，第一个节气是立春；殷以今农历十二月为正月，一年中的第一个节气为小寒；周则同样以今农历十二月为正月，但一年中的第一个节日却是从冬至开始，因此冬至这一天，也就是当年的“元旦”。周以后，计算二十四节气，都从冬至开始，这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。有学者认为，正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”，把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时，原来那些习俗，便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。冬至具备“阳气始至”的特殊特点，意味着“阳气始生”，万物开始萌动。因此，在冬至日吃汤圆，又何尝不是意味着新一年的开始，因此长了一岁，似乎也在情理之中了。