冬至节气除了吃饺子还能做什么？有哪些预示未来天气的谚语？

民间习俗

】九九消寒
民间把冬至义称为作“交九”或“数九”，即从冬至这一天起，每隔九天作为一个“九”，共分成9个“九”，共九九八十一天，81天之后便进入春天。
】九九消寒歌
一九、二九不出手;
三九、四九冰上走;
五九到六九,沿河看杨柳;
七九河冰开,八九燕子来;
九九加一九,耕牛遍地走。

我国各个地区冬至习俗

北京人过冬至——冬至馄饨夏至面
河南人过冬至——捏冻耳朵
上海人过冬至——家家捣米做汤圆
杭州人过冬至——一天三顿吃年糕
客家人过冬至——冬至水甜酿美酒
泉州部分山区的风俗是冬至扫墓
台湾人过冬至——九层糕祭祖
厦门人过冬至——排队买姜母鸭
苏州人过冬至——吃馄饨忆西施
宁夏人过冬至——冬至吃“头脑”（羊肉粉汤）
福建人过冬至——“冬至暝”搓丸
潮汕人过冬至——上坟扫墓吃甜丸
绍兴人过冬至——“做冬至”、“送寒衣”、“冬至酒”
泉州人过冬至——“冬节不回家无祖”

冬至谚语

阴过冬至晴过年。（浙）
冬至阴天，来年春旱。（鲁）
晴冬至，年必雨。（鄂）
冬至晴，春节阴。（辽）
冬至晴，明年阴雨多。（桂）
冬至晴一天，春节雨雪连。（皖）
冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。（浙）
冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。（黑）
冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。（鲁、湘）
冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。（湘、粤）
冬至不冷，夏至不热。（湘）
冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。（桂）
冬至暖，烤火到小满。（桂）
冬至西北风，来年干一春。（晋）
冬至强北风，注意防霜冻。（湘、桂、云）
冬至无雪刮大风，来年六月雨水多。（藏）
冬至没打霜，夏至干长江。（湘）
冬至打霜来年旱（湘）。
冬至有霜，腊雪有望。（浙）
冬至有霜年有雪。（苏、鄂、川）
冬至无雨一冬晴。（皖、鲁、川）
冬至无雨，来年夏至旱。（桂）
冬至无雨过年雨，冬至下雨过年晴。（赣）
冬至毛毛雨，夏至涨大水。（湘）
冬至雨，小寒见霜冻。（湘、桂）
一年雨水看冬至。（浙）
冬至有雨雨水多，冬至无雨雨水少。（粤）
冬至落雨星不明，大雪纷纷步难行。（苏）
冬至有雪来年旱，冬至有风冷半冬。（晋、鲁）
冬至有雪，九九有雪。（陕）
冬至下场雪，夏至水满江。（湘）