2020年冬至之前可以提前扫墓祭祀吗 为什么北方吃饺子

　　冬至在民间当中是一个重要的节气和节日，在冬至的时候人们也会有祭祀祭祖的活动，那么2020年冬至之前可以提前扫墓祭祀吗？冬至为什么北方吃饺子呢？

　　2020年冬至之前可以提前扫墓祭祀吗：可以
冬至日上坟扫墓是很多地方的传统风俗，如果当地对冬至日上坟的时间没有具体规定，那么在选好黄道吉日的前提下，是可以提前上坟的，扫墓的意义在于寄托哀思，缅怀故人，在时间上没有太多限制。而且冬至乃一阳复始，万象更新之节，正如生命，生是死的开始，死是生的开始，循环往复，所以更不必在意提早时间。

　　冬至为什么北方吃饺子
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他着《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。