越南春卷皮可以做煎饼吗 不适合做煎饼可以油炸

越南春卷皮可以做煎饼吗

越南春卷最好的吃法就是卷自己喜欢的菜吃，它的皮是晶莹剔透的，不适合用来做煎饼哦，而且它也不能蒸着吃或者煮着吃!!

越南春卷可以油炸吗

它可以油炸哦，越南春卷经过高温油炸过的米皮酥脆可口，内陷浑厚多汁。多种蔬菜混合着肉类，口感也相当丰富。需要准备的材料不少，但是做法其实并不复杂。

越南春卷酱汁的做法

越南春卷离不开蘸汁，好的蘸汁是好的春卷的开始。

用料 ：鱼露，泰式甜辣酱，白糖，柠檬汁或白醋，蒜沫，香菜茎，杭椒和小米辣，小葱

越南春卷蘸料汁的做法：

1、鱼露，白糖，甜辣酱，柠檬汁混合在一起，鱼露的量稍大，其余看口味。

2、葱白少许，香菜梗，蒜蓉一并放入。

3、辣椒切圈，少放，不要太辣了。

4、所有的搅拌均匀即可。

小贴士：鱼露含盐分，不要放盐了。用臼捣碎一些食材，味道更好。