秋天进补，千万别盲目！

一、秋天宜进补的食物

1、鸭肉——滋阴清热

鸭子富含营养，享有：“无鸭不成席”的美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热”。秋季鸭肉质壮嫩肥美，营养丰富，富含人体必需的营养物质物质。特别适合体热上火者食用。

2、莲藕——养胃补铁

秋藕中含大量膳食纤维和各种矿物质对于幼儿、老年人及体虚久病的人来说，藕更是补养脾胃的好食材。莲藕生、熟皆可、药食皆宜。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，所以对缺铁性贫血的患者颇为适宜。莲藕生食，能清热润肺凉血古人常以鲜藕汁、鲜梨汁等混合用于治疗热病口渴伤阴，焦躁难解之症。鲜藕性偏凉，有碍脾胃，所以脾虚胃寒者、易腹泻者，不宜生食。

3、梨——滋阴润肺

立秋后，应当以滋阴润肺为主，雪梨是当季水果，有清肺热、养肺阴的作用，既可以生吃也可以熟吃，生吃以清热为主，若是热性体质人则最为适宜熟吃以养阴润燥为主，年纪比较大、有虚火的人更适宜。梨汤一般来说最好不要晚上睡前饮用，会使人晚上频频上厕所，影响休息。

4、山药——益肺止咳

秋季的时候，女性容易出现皮肤干燥、肺虚久咳的现象，而山药是有神仙之食的美誉的，女人在秋季吃山药是具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效的。

5、芋头——补肝益肾

又称香芋、芋艿。中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。 常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。

6、莴笋——利尿促生长

莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。www.027eat.com/qqgexing/

二、秋季调理身体的原则

1、根据自身的体质进补

中医认为虚者补之，不虚着则无需进补，其中虚症有分为:阴虚、阳虚、气虚、血虚等等，要根据自身是属于哪种情况，在寻找适合的方子对身体进补，在进补之前最好就是找位经验丰富的中药医师进行诊疗，切勿自己盲目进补，否则起到反效果，不能达到进补的目的，还会伤害到自己的身体。

2、补品要吃得适量

不要以为补品吃得越多，就越能体现功效，是药三分毒，一定要抛开“多吃补药，有病治病，没病强身”这种思想，这种想法是非常不正确、不可取的，如果过量的服用参茸等补品，身体会出现腹胀、食欲下降，如果过量服用维生素C，则会导致呕吐、恶心的情况。

3、药补不如食疗

其实我们日常生活中经常遇到的一些食物都有进补的功效，不一定要追求一些名贵的药材才能达到进补的目的，如:多吃芹菜可以起到降血压和降血脂的功效;多吃萝卜则可以开胃健脾、化痰止咳;多吃山药可以温补脾胃;另外还有花生、红枣、核桃都是比较好，可以多加食用的进补良品。

其实进补不能说一味只吃一样东西，一成不变，这样对健康是非常不利的，应该多吃维生素和营养含量比较高的食品，保持摄入的营养比较均衡，这样才能够达到秋天进补调理身体的功效。

三、秋天进补需要避免的误区

1、清淡就不能进补

进补并非一定要和肉类画上等号，特别对一些胃肠道功能不强的人士而言，肉类吃太多反而会加重负担，而且还会易诱发心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病。

2、过量进补

补品虽能起到强身健体的作用，但过量服用反损伤身体。进补应遵循“阴阳调和”的原则，过量进补会打破人体生理机能的平衡，导致流鼻血、头晕等不适症状，严重者甚至出现昏迷。因此，强调“有病治病、无病强身”这一理念并不科学。

3、没病乱进补

如果你身体健康就没必要片面追求进补乱吃保健药了，这样既增加开支，又伤害身体。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会发胖，血液中胆固醇增多还易诱发心血管疾病。

4、乱配药材

中药有寒、热、温、凉四气以及辛、甘、酸、苦、咸五味之说，配制药膳须根据药物属性决定。药膳讲求合理配伍，如果乱配药材会降低药效，万一药性相左反而会加重病情。

5、盲目追求昂贵食材

传统补品如燕窝、鱼翅等，虽然价格高昂，但却并没有太过奇特和值得一提的食疗作用。反而平常的食物，如番薯、玉米、蜂蜜等却有着不错的食疗价值，因此片面追求昂贵食材进补并不可取。