霜降到，这些食物要多吃

霜降可是秋季的最后一个节气，大家都知道秋季是比较干燥的，很容易出现口干舌燥的情况，所以说，平日里要认真做好保养。建议多吃一些养阴润燥的食物，帮助人体赶走燥邪，让健康常驻。

霜降节气吃什么好

1、秋梨

梨具有清热生津、润肺之效，这可是预防秋燥的佳果，其中生吃它，润燥生津的效果比较好。当然也可以和银耳炖汤食用，滋阴润燥的效果也是非常不错的，因为银耳具有滋阴之效。

此外，吃梨能够维持细胞组织的健康状态，对于身体健康也是非常有益处的。

2、山药

霜降将至，意味着很快就要进入秋冬的过度阶段。要知道处于秋冬季节的时候，人体很容易出现气血两虚情况，因此，此时需要及时进补。比如说可以吃些山药，其是很常见的食材，具有清热解毒的效果，还能健脾益胃。

其中，用山药和排骨炖汤食用，营养更为丰富，很适合干燥的秋季食用。

3、苹果

霜降节气就要来了，目前正是苹果大量上市的时候，秋季很干燥不少人很容易便秘，这个时候就应该吃些苹果缓解一下。因为苹果中富含有机酸、纤维素，这些营养成分摄入身体以后，能够促进肠道蠕动，让肠道内的大便变得松软一些，有利于将粪便排泄出去。

其中，吃苹果除了直接削皮生吃之外，还可以与大米煮成苹果粥食用，一样能够获得许多的营养。而且苹果含有的水分也不少，吃一些也能为身体补水，为身体补充津液。

4、鸭肉

这种肉可是霜降节气必吃的食物，其不仅含有蛋白质，还能及时补充因为夏季过度消耗的养分。并且其性凉具有健脾补虚、滋阴养胃之效。霜降节气作为秋季的最后一个节气，可以说已经到了深秋，这个时候天气会更加干燥，体内的阴液会被消耗的更多。所以说，平日里请大家要吃些鸭肉。

其中，鸭肉的做法有很多，想要在秋季吃鸭肉养生的话，建议炖汤食用，这样子吃既能够补充营养，又能够补充水分，另外，不管是鸭肉还是鸭汤，口味都比较不错。

霜降节气的饮食注意事项

1、要吃的清淡一些

霜降节气快到了，建议患有呼吸道疾病的人，要吃得清淡一些，不然吃得太咸了很容易刺激身体的。还有一些辛辣的、刺激性的、重口味的食物应该要少吃，或者说不吃，以免带来不适。比如说蔬菜、清汤等，应该多吃一些。

2、不洁的食物不要吃

霜降节气将至，诸多水果上市，很多人买了水果，不认真清洁，随便用水冲洗一下就吃了。这样子可不好，因为水果的表面很容易沾染上脏东西，如果不认真清洁的话，很容易将表面的脏东西吃进肚子里面去，从而造成肠胃疾病出现。

3、适当吃脂肪多的食物

很多觉得冬季快到了，为了多存储一些能量御寒。会选择吃脂肪多的食物，记住了别吃太多，要适当吃。不然，冬季还没到，你就先把自己吃胖了。一旦胖了，减肥可是没有那么容易的。

天气越来越凉了，我们的胃也变得越来越脆弱。如果能够常吃一些具有养胃功效的养胃粥来好好保护我们脆弱的胃自然是极好的。下面就为大家介绍三款简单易做的养胃粥。

冬季养胃的原则

1、饮食调养

胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜。做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

2、保暖护养

秋凉之后。昼夜温差变化大。患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

3、忌嘴保养

胃病患者要注意忌嘴。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用。以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

4、平心静养

专家认为。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展。与人的情绪、心态密切相关。因此。要讲究心理卫生。保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

5、运动健养

肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

二、养胃粥

1、小米山药粥

材料：鲜山药，小米，白糖。

做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。

2、土豆粥

材料：土豆100克，大米100克。

做法：土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。

功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

3、牛奶粥

原料：大米100克，牛奶500克。

做法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效：补益气津，养胃生肌。

4、大骨汤红枣粥

材料：大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜。

做法：

①将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。

②红枣洗净去核、葱切段，姜切片。锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。

③撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。

④汤煲好后，放少量盐调味。

⑤青菜切成碎末备用。大米洗净，用煲好的汤煮粥。

⑥粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。

功效：健脾和中，适合五个月以上的宝宝日常食用。

5、小米香菇粥

材料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。

做法：

①小米，淘洗干净，香菇，择洗干净，切成小块或碎末；鸡内金，洗净。

②锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。

功效：健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃；鸡内金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。