日常过于用脑，吃什么能补脑？

现在从事脑力劳动的人日渐增多，这类人群需要多吃一些具有补脑作用的食物。而在日常中有很多普通的食物，都可以起到补脑的效果。

1、海带

海带里面是含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，是可以很好的帮助健脑，海带等海藻类的食物里面都是含有磺类物质，这更是我们大脑当中不可缺少的。

2、鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄里面是含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，这对于神经的发育有非常重要的作用，能够很好的增强记忆力和健脑益智。

3、鱼类

我们都知道喜欢吃鱼的人很聪明，在我们日常所有的补脑食物中它属于首位。鱼头中含有丰富的卵磷脂，它是大脑中神经递质的重要因素，能够使得人脑的思维、分析能力更为的突出，还具有延缓衰老，预防脑细胞退化的作用。

鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

4、南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。所以，发现自己有神经衰弱、记忆力明显下降的人，建议多食用南瓜做的菜肴，每天吃一顿，长期坚持下来你会发觉拥有良好的效果。

5、核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

6、香蕉

香蕉是一种营养丰富、但是热量却是非常的低，而且是含有称为“智慧之盐”的磷。香蕉是色氨酸和维生素B6非常不错的来源了，里面是含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

7、葵花籽

葵花籽里面是含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，所以葵花籽也是有非常不错的补脑健脑的作用，而且，孩子经常吃一些葵花籽，不仅是可以使得皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。