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补充维生素D,这些食物要多吃!

更新于:2019-11-11编辑:恶魔之刃

维生素D大家都不陌生,维生素D可以促进钙质的吸收,它对我们的身体起着非常关键的作用。人体中维生素D有两个来源,一是通过阳光照射合成;另一个是从食物中摄入。

一、含维生素D多的食物

1、鱼肝油

维生素D是一种脂溶性维生素,补充维生素D也应该首先选择动物性食物补充,深海鱼的肝脏中含有很多维生素D3,把深海鱼鱼肝中的维生素D提取出来,做成鱼肝油,是现在补充维生素D的主要手段,尤其是其适合婴幼儿的补充。

2、三文鱼

在有关数据中显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。

3、鸡蛋

蛋黄中也很有很高的维生素D,每天食用一个鸡蛋,也能在一定程度上补充维生素D,但是需要注意的是鸡蛋需要和一些动物性食物一起食用,以促进维生素D的消化吸收。


4、牛奶

牛奶人目前食物中除了人奶以为营养物质最为齐全也最适合人类食用的一种食物,牛奶中含有各种营养成分,不但含有较多的维生素D,其维生素D也比较好吸收,是补充维生素D的理想选择。

5、菠菜

菠菜是植物性食物当中含维生素D含量相当高的一种蔬菜,但是菠菜中的维生素D并不是很容易被人体吸收,需要吃一些动物性脂肪,可以促进维生素D的吸收,也可以用植物性油来炒菠菜,这样就能够更好的吸收利用。

6、动物肝脏

动物的肝脏中维生素D的含量普遍较高,尤其是以鸡肝和牛肝最多,动物肝脏中的维生素D比较好吸收,补充时效果很明显。尤其适合老年人食用。

7、香菇

香菇是一种常见的菌菇类食物,含有丰富的维生素和多种矿物质,特别是干香菇中含有的营养素是非常多的,尤其是维生素D的含量相当高,因为在香菇晒干过程当中会增高维生素D的含量。而且在平时多吃干香菇,能够抗病毒,可以防癌,而且能够降低胆固醇,可以预防心血管疾病。

二、维生素D的作用

1、维持体内钙平衡

维生素D是钙和磷吸收的关键性成分,在机体血钙浓度较低时,维生素D诱导甲状旁腺激素分泌,释放到骨和小肠,分解骨骼中的钙质和促进小肠对钙质的吸收,调节血钙浓度,当血钙浓度较高是也会刺激甲状腺C细胞,产生大量的降钙素,抑制骨动员和小肠对钙质的吸收,促进钙质从肾脏的排出,稳定血钙浓度,不至于对身体产生危害。

2、维持体内磷平衡

磷在人体内部也十分重要,血磷水平也会影响身体的健康,当人体的血磷水平过低时,维生素D会产生大量的降钙素,降低对钙质的吸收,促进对磷的吸收,同时作用与肾脏,促使其对磷的重吸收,升高血磷水平。


3、防治骨质疏松

人在35岁之前,人体的钙质一直在处于上升阶段,这段时间注意维持机体维生素D的充足,能有效的提高自身的骨峰值,对35岁以后骨质的流失时间有很大的帮助,同时在中老年后骨质大量的流失,这段时间注意维持体内的维生素D的量能有效的增强小肠对食物中钙质的吸收,减少自身钙质的消耗,减缓骨质的流失速度,预防骨骨质疏松。

4、防止佝偻病

孕妇在孕期的时候需要注意补充钙质和维生素D,能为腹中的胎儿的生长发育提供充足的钙质,能预防先天性的骨骼发育迟缓,预防佝偻病,在小孩出生后也要经常性的给新生儿晒太阳,促进其自身为维生素D的合成,预防出生后缺钙,引起生长迟缓,发育缓慢。

三、缺乏维生素D的症状

1、免疫力低下

维生素D会被送往身体的各个部位,能够调节人体基因从而保证各项机能正常运转。人体免疫细胞,例如B细胞、T细胞和抗原提呈细胞都具有维生素D的受体,能够合成维生素D。而当人体缺乏维生素D时,会增加免疫功能紊乱的几率,导致人体容易受到病毒感染。补充维生素D则可以帮助我们预防传染和自身免疫性疾病。

2、肌肉和骨骼发育不良

维生素D能够调节人体对钙和磷的吸收,所以血液中维生素D含量不足可能会导致骨骼出现剧痛。随着骨骼发育不良,人的腿部、骨盆和臀部更容易发生应力性骨折。此外,缺乏维生素D还会导致疲劳乏力和全身疼痛,肌肉也有可能变得酸痛无力,导致无法正常爬楼或步态异常。缺乏维生素D的患者中,有30%会在早期出现肌肉无力的症状,但此时只要通过饮食及时补充维生素D便能减缓病症。


3、抑郁症

维生素D在调节情绪和防止抑郁方面都起着重要作用,有助于维持神经系统的正常运转。如果认为自己是因为缺乏维生素D而导致抑郁,可以咨询一下医生。

4、过度出汗

过度出汗是缺乏维生素D的早期症状之一,儿童也很有可能因此患有佝偻病,造成头部和腿部过度出汗的症状。

5、伤口愈合能力低下

维生素D可以促进人体产生抗菌化合物,这类化合物常被用于伤口愈合。当缺乏维生素D时,免疫系统会随之受到损伤,人体会更容易受到病毒感染。为证明这一点,研究人员展开了调查与实验,最终发现与没有疾病的人相比,腿部患有溃疡的人缺乏维生素D。在服用了补充维生素D的营养品后,溃疡有明显的好转;而没有补充维生素D的患者,病情没有发生明显的变化。由此可见病患缺乏维生素D的可能性更大,而将维生素D作为一种药物用于治疗可以有效地改善病情。

三、补维生素D的注意事项

1、避免重复补充,虽然天然食物中维生素D含量很少,但目前市场上有很多维生素D强化食品,尤其是奶制品,在给宝宝长期口服维生素D制剂时,应避免与维生素D强化食品重复。

2、维生素D制剂最好选用知名公司产品,这些产品质量相对可靠,维生素D含量稳定。

3、补充足量的维生素D依旧可能患佝偻病。对于占绝大多数(95%以上)维生素D缺乏性佝偻病,经过正规补充是可以纠正的。但对于少数非营养性的维生素D缺乏性佝偻病则不然,经过常规预防或治疗仍不见效的佝偻病,应去医院正规检查,要排除一些因家族性低磷血症;远端肾小管性酸中毒;维生素D依赖性佝偻病;肾性佝偻病等造成的佝偻病。

季节交替,特别是冷空气突然袭来,很多疾病“怕冷”,最容易在寒冷天气发作,有这几类疾病需要大家提高警惕。

1、心血管疾病

高血压、心脏病等心血管疾病随着冬季的来临,发病率也逐渐升高,纠其原因,通常情况下是天气转冷,“热胀冷缩”的原理,冷天气导致人的血管收缩,血粘度增加,多种心血管疾病也容易在此时爆发,血压升高、心肌缺血等原因也增加了心脑血管疾病的恶化几率。

2、流行性感冒

每年的秋冬季节,都是流感的高发季节。流感作为一种急性呼吸道传染病,并不是普通感冒。流感病毒直接侵袭人体呼吸系统,可引起病毒性肺炎、继发细菌性肺炎、急性呼吸窘迫综合征、休克、弥漫性血管内凝血等多种威胁生命的严重并发症。 人群对流感病毒普遍易感,具有高风险的人群有5岁以下儿童、65岁及以上老年人、孕妇、以及患有哮喘、糖尿病、心脏病等慢性基础性疾病的人群。

3、银屑病

秋冬季节天气也越来越干燥了,皮肤病发作的高峰期来了,例如银屑病就是在秋冬季节高发,除了找出病因积极治疗意外,银屑病患者一定要注意自己的皮肤清洁,注意皮肤保湿,注意挑选并适当使用一些皮肤保湿的产品,尽量避免身体出现干燥现象,发现干燥及时补水,减少秋冬季节银屑病的复发。

4、诺如病毒

诺如病毒引起的腹泻是一种带有传染性质的疾病,也在秋冬时节高发,可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播。 诺如病毒感染性腹泻全年均可发生感染,感染对象主要是成人和学龄儿童,主要发生在秋冬季,易在学校、幼儿园等处引起集体暴发,传播速度快、涉及范围广的特点。

5、秋季腹泻

秋季腹泻多发生于小儿身上,在秋冬季节高发。秋季腹泻是一种自限性疾病,一周左右不经过治疗也可以自愈。但需要注意,若孩子呕吐腹泻严重,补液不及,会很快出现脱水甚至死亡。需注意的是,鼓励孩子以流质和半流质为主,鼓励多进食,避免进食易致过敏性食物如海鲜、鸡蛋等;不吃生冷、硬的、油炸和脂肪多的食物。但当孩子频繁呕吐时则需禁食,同时需要到医院补液。

大风降温如何保健

一、戴上护膝,保护关节

部分正常人在大风天气下也可能会感到关节疼痛,所以做好保暖非常重要。骑车出行的人,不妨戴上护膝、护腕,保护关节。

二、每天开窗两次,通风换气

室内外温差过大也会导致疾病高发。有暖气的房间常常紧闭门窗,不利于室内外空气的交换。建议视外面空气情况,每天开窗通风两次,每次30分钟。

三、异物入眼,千万别揉

大风天气容易导致异物进入到眼睛里。此时千万不要揉,否则易使异物划伤角膜,还可能导致异物嵌入角膜内,从而造成感染发炎,可多眨眼睛促进泪液分泌,将其排出。

四、心血管病人,上午尽量别出门

气温骤降,容易诱发中风、脑梗塞、心肌梗死等疾病。心脑血管病人除了必要的保暖外,大风天尽量别出门,若非出去不可,好在10点以后;外出时好带点速效救心丸、硝酸甘油等药物。

五、出门戴口罩,保暖又防病

口鼻是呼吸道的门户,其分泌的免疫球蛋白可以抵抗细菌病毒的入侵,避免感冒、气管炎、肺炎等疾病。建议出门时好戴上纱布口罩,还应注意每天换。口罩可是必不可少的防寒工具,它可以有效防止灰尘、浮沉侵袭你的肌肤,又可以保证你不会被凛冽的寒风吹得生疼。

另外提醒:在保证身体不冷的前提下,不宜捂得过严,捂出汗反而会降低免疫力。

六、保护皮肤,避免肌肤受伤

大风会加速皮肤水分的流失,时间一长,容易变得粗糙脱屑,甚至引发皲裂、瘙痒症等。建议洗脸水温控制在20—37摄氏度,选用保湿效果较好的护肤品。

建议:多喝热水,每天的饮水量因不同人而定,但每天补充一定量的水分以及正确的饮水方法,都可以起到一定的保健功效。