湿疹可以吃鸭肉吗 一般来说可以放心食用

一般情况下，得了湿疹是可以吃鸭肉的。鸭肉里面含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素等，具有很好的食用价值。那么得了湿疹吃鸭肉好吗?

得了湿疹能吃鸭肉吗

可以食用

鸭肉鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，凡体内有热的人适宜食鸭肉，

而湿疹是因为湿热内生、外感风邪，风湿热邪浸淫肌肤所致。所以得了湿疹的人是可以适量食用鸭肉的。

但，鸭肉中富含有蛋白质，也可能使部分患者产生过敏反应。所以，第一次食用鸭肉时，先少量食用，如果湿疹没有加重，则可以加大鸭肉的食用量。

得了湿疹鸭肉食疗

绿豆薏仁鸭汤

食材：鸭腿两只、薏仁25克、绿豆25克、陈皮少量、盐少许

做法：

1.鸭腿用水氽烫，冲洗干净;

2.将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中，加足量水，大火煮二十分钟，撇去浮油，小火煮两个小时;(陈皮味道较浓，不必放太多。我这个放的就有点多了，后来又捞出来一些)

3.出锅前加少许盐调味即可。

功效：鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外，还可消毒热、利小便、退疮疖，对于缓解湿疹也有一定的功效。

因此，秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提醒说，鸭肉性寒，故脾胃虚寒、腹部冷痛者不宜多食。

山药薏米鸭肉汤

食材：500g老鸭、30g薏米、300g山药

做法：

1山药洗净去皮，切成段;

2薏米陈皮提前洗净泡发;

3鸭子处理干净后去皮，锅中烧热水，下姜片和鸭块焯掉血水，再用清水洗净沥干;

4煲中煮适量开水，水开后下老鸭，薏米，陈皮和山药，还有姜片，大火煮开后转小火煲约1.5个小时，(我用电饭煲的煲汤模式)

5食用时加少量盐调味即可!

功效：此食疗可以滋阴养胃、清热解毒、去湿健脾，对于缓解湿疹有一定的功效。