端午节吃粽子是为了纪念谁，2019年端午节是哪一天？

端午节吃粽子是为了纪念谁？

粽子的历史非常悠久，最早是一种祭祀用食品。粽子用作祭祀，并不自祭祀原屈原。粽子最初用作祭祖及神灵。东晋范注《祠制》说：“仲夏荐角黍。”说明当时有夏至以角黍祭祀祖先神灵的习俗。角黍，即角形的粽子。所谓‘角’，是指古代祭祀时最高级的供品为牛，粽子的形状代表牛角；‘黍’就是一种黄黏米。用谷物制成的‘角黍’代表‘阳’；包角黍用的‘菰叶’（粽叶）为‘阴’，阴阳结合，有驱邪纳福、祈求平安的意思。”
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
根据民间的传说，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中，人们可以了解到，屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而，屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗江。
事实上吃粽子不是为了纪念屈原，而是因为粽子有棱角，它的棱角就像是一把刀子，可以将病魔、灾害铲除。

2019年端午节是哪一天？

2019年端午节时间是2019年6月7日，星期五。2019年端午节假期是2019年6月7日--6月9日，共3天。其中，6月7日端午节是法定假日。2019年6月10(星期一)上班。
端午节最早始于周代，原本是古代长江流域百越族的图腾祭祀节。百越族以龙作为他们的图腾，把龙看作是他们的祖先和保护神，对其无限崇拜。每年五月初五都要举行隆重的祭祀活动。届时，这些龙的传人将各种食物装入竹筒中或裹在树叶里，抛人江中以供龙享用；同时，还进行划独木舟的比赛，以此象征他们如龙腾蛟飞，兴旺昌盛。此后，历代沿习下来，端午节也随着中国各民族的融合统一，逐渐演变成整个中华民族的重要节日。