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每年的世界厨师日是什么时候

更新于:2018-10-20编辑:灯芯青霞

  柴米油盐酱醋茶,酸甜苦辣全得尝,厨师为顾客做的每一餐,让顾客尝到真实的味道,出门在外吃饭怎能少了厨师的神奇菜谱呢。 

  问:每年的世界厨师日是什么时候?
  答:每年的10月20日是世界厨师日。

  世界厨师日(10月20日),是世界厨师联合会(WACS)于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议,确定每年的10月20日定为世界厨师日。

  创立世界厨师日的主要目的在于,在世界范围内提高大众对厨师职业的意识。同时,希望通过各国政府和社会团体,组织厨师利用世界厨师日的机会,进行广泛宣传,并组织一些非盈利性的烹饪比赛和展示来做一些慈善活动,以提高人们对厨师的认识和地位。

  2009年的主题是“聚焦食物浪费和食品安全”,是为了回应由于粮价上涨2008年世界上有4000万人又陷入贫困饥饿,并且世界上处于营养良和饥饿折磨的人口达到了9.63亿。

  2010年的主题是“绿色厨师”,并且这一主题最终成就了2012年“如何喂养我们的地球”这一宣言和相关活动的诞生。

  2013年世界厨师日,“展示你的厨艺吧”这个主题将重新把厨师们带回最基本的烹饪上,并且鼓励他们运用他们喜爱的各种方式展示他们的才华。