豉香剁椒粉丝蒸丝瓜的做法

主料：丝瓜150克 粉丝1把

辅料：豆豉1小勺
调料：蒜泥1小勺 剁椒1大勺


豉香剁椒粉丝蒸丝瓜的做法
1.粉丝用温水泡软沥干水份备用，丝瓜去皮切片
2.盘子底部铺好粉丝，上面铺上丝瓜
3.把剁椒洒在丝瓜上，锅内烧开水，上锅蒸15分钟
4.锅内烧热一大勺油，倒入豆豉和蒜末煸香，趁热倒在丝瓜上面！吃时拌匀即可