日本立春前一天为什么要撒黄豆

　　明天是2月4日，是2018年的立春节气，我国自古在这天有吃春饼、鞭春牛等迎春习俗，还有些地方要撒豆、米，祈求小儿消水痘，平安健康。而在亚洲邻国日本，民众在立春节气前一天也有撒豆的传统，撒的是黄豆，那么就让www.027eat.com为你介绍，日本立春前一天为什么要撒黄豆。

　　日本立春的前一天叫节分。据说每逢节分时鬼要从阴曹地府出来，给人带来灾祸，而日本民众在这天有应对的传统，就是把沙丁鱼的头插在棟树枝上立在门口，驱除不祥。

　　同时，日本民众在节分日还要撒黄豆，人们首先把炒熟的黄豆供上神龛，到晚上打开门和窗户，一边儿喊“鬼出去，福进来”，一边撒豆子驱鬼。为了不让福逃走，撒豆子要马上关门关窗，然后全家一起抓剩下的豆子，最好抓比自己年龄一样的豆子，然后把它吃掉，这一年就会福星高照。

　　日本民众撒的豆子都是炒过的黄豆，被称为“福豆”，那么为什么是黄豆而不是别的呢？这是因为日本人认为黄豆质地坚硬，性质属金，豆子本身其实也就是鬼怪的象征，不过因为被火炒过，就不能作怪，只剩下保藏其中的“金运”了。

　　有一种说法认为，节分撒豆驱鬼的习俗，其实是起源于我国古代，人们为了消除病患及灾害而举行驱邪避恶的仪式，后来由日本派遣到中国唐朝学习的遣唐使带回到日本，成为在日本宫廷中举行的仪式，随着时间的流传而逐渐成为民间的习俗——“节分会撒福豆”。

　　因为按照传统，撒完福豆以后还要捡回来吃掉，如今有些日本民众为了卫生的缘故，渐渐地用花生来代替“福豆”，撒完捡回来剥掉壳才吃，多了一层防护。