娃娃菜炒面的做法

主料:娃娃菜20g 猪肉50g 面条300g

辅料:油适量 盐适量 味精适量 葱适量 酱油适量 干辣椒适量 料酒适量 醋适量 蚝油适量 姜适量 蒜适量


步骤
1.水开后下入面条，煮两分钟。
2.面条捞出后，用凉水冲两遍。
3.锅中倒入油，把葱姜蒜和干辣椒爆香。
4.倒入猪肉翻炒。
5.加入料酒。
6.倒入少量酱油。
7.倒入醋。
8.倒入切碎的娃娃菜。
9.将控干水的面条倒入。
10.加入盐。
11.倒入少量蚝油。
12.关火，加入味精。
13.尽情享用吧。