豆豉蒜苔炒午餐肉的做法

主料:蒜苔250克 午餐肉200克

辅料:红尖椒1个
调料:花生油15克 生抽5克 豆豉10克


豆豉蒜苔炒午餐肉的做法
1.蒜苔、红尖椒洗净切丁
2.午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下
3.平底锅烧热后少放一点花生油，放入红尖椒和豆豉煸出香味
4.放入蒜苔略炒
5.下午餐肉丁，调入5克的生抽，炒至蒜苔表面略微变皱即可
6.关火、装盘即可