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农家豆腐的做法
更新于:2018年05月16日 农家豆腐

农家豆腐的做法

主料:韧豆腐250g

辅料:干辣椒5g 盐2g 蒜20g 蚝油20ml 香葱20g 油适量

农家豆腐的做法

1.豆腐去盒冲洗一下,干辣椒煎段泡一下水
2.豆腐切方块
3.下开水中焯一下捞出备用入葱花即可
4.热油爆香蒜片和泡过的辣椒
5.加入少许清水,放入少许盐
6.加入蚝油和生抽
7.转中火炖五分钟左右
8.水快收干后加入葱花即可