柠香蜜汁三文鱼的做法

主料:三文鱼350克

辅料:黄瓜半根
调料:食盐2克 葱3克 姜3克 料酒少许 水淀粉5克 蜂蜜3克 柠檬1个


柠香蜜汁三文鱼的做法
1.三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒
2.再挤入适量鲜柠檬汁
3.加点水淀粉拌匀
4.腌10分钟入味
5.平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可(2分钟左右)，时间不要太长免得破坏鱼肉的营养
6.煎好，摆盘，淋上蜂蜜就OK啦，黄瓜切成连刀片，摆在盘边装饰下