嫩滑豆腐脑的做法

主料:内酯豆腐1盒
调料:葱5克 榨菜5克 蒸鱼豉油5克 辣酱5克

嫩滑豆腐脑的做法
1.内酯豆腐从盒中取出，放入碗中，冷水入锅，大火蒸
2.待水沸腾后改小火蒸约10分钟，蒸的时候，就可以准备调料，榨菜切末
3.葱洗净切末，蒸好的内酯豆腐，好多水呢
4.沥掉水份，撒上榨菜末和葱花
5.浇上蒸鱼豉油，没有的话，也可以自己调味，加少许辣酱，拌匀即可