玫瑰红酒虾的做法

主料：鲜虾、红酒、玫瑰花

辅料：大葱、姜

调料：盐、生抽、胡椒粉、胡椒粉

1、玫瑰花用水稍微清洗一下，水分滤干，放入红酒中，泡半个小时。

2、鲜虾去掉虾线，清洗干净。

4、放适量生抽。

5、再放适量的盐和胡椒粉腌15分钟。

7、倒入虾翻炒。

8、最后倒入腌虾的汁水，稍焖几分钟就OK了。

1、为了营造飘雪的圣诞气氛，拍照时用上了椰蓉，不用当然也无所谓。

2、从虾背上第2-3节间用一根牙签穿过去，再往上一挑，虾线就会被挑出来了。