二十四节气 大雪

　　大雪是二十四节气中的一个，大雪是排行在二十四节气中的第二十一个节气，那么你知道大雪时间是在什么时候吗？大雪的时间是在每年在12月6-8日之间。那么你知道大雪节气的气候特点是怎样的吗？到了大雪节气在北方地区是会因为受到冷空气的影响，会有大面积的降雪的，关于大雪的详细了解你还知道多少呢？

　　1.大雪节气的禁忌注意事项

　　红黏粥

　　大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

　　粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血，和胃安眠等功效，而红薯也素有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”功效，使人“长寿少疾”。

　　兑糖儿

　　“糖儿客，慢慢担，小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后，温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩，俗称“糖儿客”。

　　“糖儿客”一边敲打糖刀，一边吆喝卖糖。小孩常常被吸引，家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。由于冬季食饴糖有滋补身体的好处，所以如今这“兑糖儿”也发展为一种商业经营方式。

　　2.大雪节气注意事项

　　大雪节气注意事项有三类人：大雪到了天气寒冷，日常生活中应有所应对。福州中医院主任医师肖诏玮介绍，根据以往的门诊经验，受低温影响，大雪节气前后，通常有三类病人比较多：一是哮喘、咳嗽、感冒等呼吸道感染类疾病，二是心肌梗塞、脑溢血等心脑血管类疾病的患者，三是因为腹部受凉而引发腹痛、腹泻的病人。因此，大雪节气过后，这三类人要特别注意保暖。

　　大雪节气过后，日常饮食上要注重温补，可以适当多吃些牛肉、兔肉和羊肉等中医认为属性偏温的肉类，有助于增强机体抗寒能力。(算命manhuadou.com)

　　3.二十四节气之大雪：大雪节气吃什么

　　“冬藏”需要下功夫

　　大雪时节，养生也需要遵循自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早睡早起，并要收敛神气，特别在南方，由于天气处于类似秋季的气候，更为干燥，要保持肺气清肃不受秋燥的损害，更需要注意补充水分。现时早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

　　此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

　　值得一提的是南方此时正是季节转换，昼夜温差变化较大，是中风易发作的时节，患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群，以及曾中风已愈的人群，要时刻警惕再次中风。体育锻炼是不可缺少的，可根据自己的年龄、性别、体质、爱好，选择不同的项目，须注意的是不要在大风、大雾中锻炼，现代科学认为，在大风大雾时，空气中悬浮的有害物质较多，呼吸这样的空气，对健康有害。

　　大雪季节饮食养生

　　大雪宜滋补肾气，饮食应以调理肺胃为主。可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。另外，因为大雪时节降水较少，天气干燥，易伤津液，宜多食新鲜蔬菜、水果，如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。

　　饮食推荐

　　党参淮山花胶炖水鱼

　　水鱼肉质厚实，味道最美，中医认为它性平凉而味甘咸，属上等补品，其肉、甲、血均可入药，有滋阴、除热、益肾、健骨的功效，还宜适用于阴虚、贫血和血清球蛋白缺少等病人食用。

　　材料：党参20克、淮山15克、花胶80克、水鱼1只、生姜3片。

　　烹制：党参淮山洗净，稍浸泡;花胶用水浸透发好，切块;水鱼可买现成已宰洗净好的。然后一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗水量)及少许生油，隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐，此量可供3~4人用，花胶水鱼可拌入酱油佐餐用。

　　总结：你知道在大雪养生是怎样的吗？在大雪养生是应该继续去进补的，多食羊肉、狗肉、猪肉、牛肉等肉类来增加热量的，但是我们是不应该多吃一些油炸的事物的，多食会损伤脾胃，易助湿生痰。在这个时节中养生是需要补药不可太过，应视情况而补的。