养颜乌鸡汤的做法

主料：乌鸡半只

辅料：干玫瑰12粒 红枣10粒 老姜2块 盐适量 白胡椒适量


步骤
1.原料。
2.乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净。
3.另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中。
4.煲1小时调入盐 胡椒粉。
5.撇去浮油，过滤汤汁，趁热喝汤吃肉即可。