农家葱爆豆腐的做法

主料:豆腐400克 葱150克

辅料:盐3克 植物油3汤匙


农家葱爆豆腐的做法
1.准备食材：豆腐一块、大葱一棵
2.豆腐切块、葱切段
3.锅中加入少许底油，然后将豆腐放入锅内，小火慢煎
4.煎至双面金黄后即可盛出备用
5.锅中倒入适量植物油
6.油热时，加入葱段，大火快速翻炒
7.加入豆腐，快速翻炒，然后放少许盐调味
8.装盘上桌