自制苹果醋的做法

苹果醋富含果胶，有机酸和维生素，美容养颜哦，冬天还可以加热饮用，真是太棒了。

食材
主料：苹果300g

辅料：米醋适量 冰糖适量

步骤
1.准备材料
2.苹果洗净，擦干水分后切核，切片或丁。
3.无水无油的玻璃罐 ，下面铺一层冰糖。
4.放一层苹果。
5.再一层冰糖一层苹果，放满整个玻璃罐 。
6.倒入米醋。
7.米醋要把苹果整个泡在里面。
8.盖上一层保鲜膜。
9.放在阴凉干燥的地方，三个月以上。
10.还差三天，三个月的苹果醋，颜色已经变黄了。
11.捞出苹果不用。
12.把原醋过滤一下。
13.小瓶子也盖一层保鲜膜，拧上盖子放冰箱冷