南瓜紫薯花样包的做法

主料：低粉250g 南瓜泥100g 水80g干 酵母3g

辅料：紫薯馅适量


步骤
1.所有主料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。
2.室温发酵至2倍大后取出。
3.排气滚圆后，平均分成10等份。再滚圆静置5-10分钟。
4.取一个面团擀圆。
5.用切板平均切成8份，中间不要切断。
6.放上适量紫薯馅。
7.看图，把每片的上面2个部分捏紧。
8.依次操作完。
9.最后用虎口整个收起。
10.做好的样子。
11.放进蒸笼，水开后蒸10-15分钟。