干豆角烧五花肉的做法

主料：五花肉500克，豇豆干1把
调料：色拉油适量，食盐适量，姜适量，蒜适量，八角1个，桂皮1块，小葱3根，葱白适量，香菜2根

干豆角烧五花肉的做法
1.五花肉加姜葱焯至9分熟
2.五花肉切片，准备好配料
3.五花肉下锅煎微黄出油，下姜蒜葱白
4.下干豆角（豇豆干）和配料，加水煮开转小火焖40分钟入味
5.起锅前加适量的盐调味，撒香菜