腊肠蒸山药的做法

主料:山药1根 腊肠2根

调料:细香葱5克


腊肠蒸山药的做法
1.山药去皮切块，用清水泡着防止氧化;腊肠切斜片
2.将山药片铺在碗底，在将腊肠片如莲花一般一层一层的叠放，上蒸锅蒸四十分钟左右，直至山药酥烂，撒上香葱碎即可食用