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时蔬斜管面的做法

更新于:2018-01-19编辑:厕所伟龙

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主料: 斜管面200g 绿彩椒半个 黄彩椒半个 红彩椒半个 洋白菜5片叶子 紫甘蓝5片叶子 自制番茄肉末酱200g 盐少许


时蔬斜管面的做法
1. 烧开半锅水,将斜管面放入,煮大约10分钟,盛出备用。
2. 彩椒全部切小块。
3. 洋白菜和紫甘蓝也切成小片。
4. 蔬菜分别过油,紫甘蓝不要和别的菜一起过油,以免紫甘蓝的颜色染到别的菜上。
5. 锅中放少许油,再放入番茄肉末酱。
6. 煸炒片刻,加入斜管面,炒匀。
7. 再倒入其他蔬菜炒匀即可出锅。