芋子汤的做法

主料:魔芋3个

调料:食盐1/2茶匙 料酒1/2汤匙 生抽1汤匙 细香葱1段 植物油1汤 匙胡椒粉1茶匙


芋子汤的做法
1.芋子洗净去皮切厚片
2.热锅热油，爆香葱花后下芋子翻炒，炒至芋子微微发黄
3.加入适量开水，大火煮开后转中火煮约10分钟
4.烹入适量料酒，加少量生抽，加盐调味
5.再次煮开后关火，洒葱花和胡椒粉推匀即可