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香薰菠萝虾串的做法

更新于:2017-12-11编辑:音盲@

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主料:菠萝1个 虾9只

调料:香醋150毫升 白糖120克


香薰菠萝虾串的做法
1.将飞利浦Airfryer调至180度,预热3分钟
2.取出菠萝、沥干水分,切成四瓣保存在一边备用
3.虾去皮去屑,将虾和菠萝依次交替插满竹签,一般一串插3只
4.将虾串放入炸篮内,恒温炸10分钟
5.另在小平底锅内倒入香醋和白糖,文火蒸煮至结成厚实的液体状,但不要烧焦
6.关火冷却后做为酱料,以虾串蘸着食用