藕饼的做法

食材

主料：夹心肉250g
辅料：藕适量 盐适量 蚝油适量

步骤
1.夹心肉剁成肉末
2.虾去壳，藕去皮，然后切成小丁
3.切成丁的藕加一勺生粉拌匀
4.把肉末，虾丁，藕丁加一勺蚝油，少量盐，糖拌匀
5.搓成肉圆，平底锅小火煎至两面略焦
6.平底锅小火煎至两面略焦