可可美式华夫饼的做法

主料:鸡蛋100克 低筋面粉135克

辅料:核桃(干)10克 泡打粉5克 可可粉5克 牛奶120毫升 黄油80克 细砂糖45克 芒果适量


可可美式华夫饼的做法
1.黄油隔水加热融化
2.鸡蛋打散，加入细砂糖再搅拌匀
3.倒入牛奶，再次与蛋液混合拌匀
4.筛入低粉和泡打粉
5.再次筛入可可粉，然后搅拌至无颗粒状态
6.倒入黄油，再次搅拌匀
7.最后加入核桃碎，然后再次搅拌匀
8.将糊浆倒入华夫经典模具中
9.烤箱预热10分钟后，入烤箱180度20分钟即可出炉
10.可放适量芒果搭配一起食用