木瓜鱼头汤的做法

补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。


主料:木瓜500g 鱼头400g
辅料:油适量 盐适量 姜适量

木瓜鱼头汤的做法
1.准备好材料
2.木瓜洗净切成大块
3.汤锅内加入适量清水，放入木瓜，中火煲
4.起油锅，放入鱼头煎至金黄
5.翻过来煎另一面
6.煎好的鱼头放入汤锅，同木瓜一齐煲25分钟，加入盐调味便可
7.盛出