蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法

主料：丝瓜2根 绿豆粉丝50g

辅料：芝麻油适量 盐适量 拌饭酱适量 蒸鱼豉油适量 大蒜5瓣


步骤
1.粉丝泡软，铺在盘底
2.丝瓜削皮切条，用盐捏一下，防止变黑
3.大蒜切末
4.放入少量盐
5.放入拌饭酱，蒸鱼豉油，芝麻油，拌匀成调味汁
6.摆上丝瓜，淋上调味汁
7.水开后蒸10分钟