胡萝卜荸荠猪骨汤的做法

主料:荸荠250g 胡萝卜200g 猪脊骨250g

辅料:香菜适量 盐适量


步骤
1.准备好食材：猪脊骨剁小块，新鲜荸荠请卖家先削去皮，胡萝卜
2.猪脊骨凉水入锅，焯水
3.胡萝卜去皮切滚刀状，荸荠洗净
4.焯过水的猪脊骨用清水洗去浮沫，倒入高压锅内，一次性加入适量的清水
5.加入胡萝卜和荸荠
6.放置电磁炉上，旺火烧开至高压锅出汽
7.改中小火煲30分钟左右
8.煲好后，加入适量的盐调味
9.撒上香菜点缀
10.清甜可口的美味汤来咯