韩式蛋炒饭的做法

主料:米饭200克 鸡蛋2个 猪里脊肉50克

辅料:白芝麻1/2茶匙 葱1段 辣白菜100克


韩式蛋炒饭的做法
1.将辣白菜切碎，留汤汁备用，鸡蛋打成蛋液，葱切葱花
2.里脊肉切成肉丝，用淀粉盐料酒等拌匀后用油划开即可备用
3.炒鸡蛋
4.将炒鸡蛋、肉丝、辣白菜、葱等入炒锅稍微翻炒一下
5.隔夜饭最好用微波炉加热后倒入锅内和其他食材一起翻炒均匀，倒入辣白菜汁，可以不放盐
6.最后撒上白芝麻、葱花，即可享用了，酸鲜微辣，简单又美味