榄菜炒笋的做法

主料：竹笋300g

辅料：橄榄菜2勺 白糖适量


步骤
1.竹笋剥掉皮，洗净
2.准备配料：橄榄菜+白糖
3.竹笋切小块
4.锅内煮开水，下竹笋焯烫两三分钟
5.沥干待用
6.锅烧干
7.下两勺橄榄菜
8.炒出香味
9.倒入焯烫过的笋，翻炒
10.加入适量的白糖，翻炒均匀入味
11.装盘享用