甜玉米烧大虾的做法

酸酸甜甜的油焖虾中带着一丝玉米的清香，甜玉米粒也浸透了虾的汤汁就更家美味了。在粗粮中，含有人体所需要的碳水化合物、无机盐、B族维生素和纤维素，当然也包括热量。粗粮中的营养成分是细粮无法替代的。

主料：虾300克 甜玉米100克
调料：食盐1/2茶匙 葱1段 姜1块 料酒1汤匙 生抽1/2汤匙 番茄酱1汤匙 白糖1/2茶匙 植物油2汤匙 水2汤匙

甜玉米烧大虾的做法
1.准备好食材，大虾剪去虾须、爪，挑去虾线
2.葱姜切丝，甜玉米沥干水分
3.锅中注入植物油，烧热，下入大虾煎制，小火煎至大虾两面金黄，捞出备用
4.锅中留底油，下入葱姜爆香，下入甜玉米
5.加入番茄酱煸炒均匀，烹入料酒，加入生抽、白糖和适量的清水
6.加入煎炸的大虾翻炒均匀，加入盐焖至2分钟，大火收干汤汁即可