红豆西米糖水的做法

主料:红豆150g 西米50g

辅料:冰片糖1块 清水适量


步骤
1.准备材料；
2.红豆清洗干净后放进电压力锅内胆，加入适量清水；
3.开启“豆类”程序；
4.等待煮红豆的时候，我们开始煮西米；水开后，倒入西米，用勺子搅拌，中小火煮10分钟，关火焖10分钟；
5.煮好的西米用冷水冲洗几次，以免粘连成块，让口感Q弹；
6.压力锅压好的红豆倒进汤锅，加入冰片糖煮溶；
7.加入西米，煮开；
8.好了，可以出锅啦，热吃、冷吃都不错。