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土豆沙律的做法

更新于:2017-10-08编辑:jingzensen

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主料:土豆200克 黄瓜1/3根 西红柿1/4个

调料:色拉酱100克 洋葱1片 牛奶50毫升

土豆沙律的做法
1.准备好食材
2.土豆洗净表皮,切开成四大块,放入微波炉容器中,用保鲜膜包好
3.高火叮大约5分钟
4.黄瓜切薄片
5.西红柿洗净去皮,尽量取无籽的部位切小块
6.洋葱切一片,再切碎,锅中水烧开,放入洋葱烫熟捞出沥水备用
7.微波炉叮熟的土豆取出稍凉后,撕去外皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀成土豆泥
8.土豆泥放入碗中,分次加入色拉酱,拌匀,再倒入牛奶拌匀
9.最后放入切好的黄瓜西红柿和洋葱丁,拌匀装盘即可

小贴士

1、土豆入微波炉前最好切块,整个放进去叮会花费比较多的时间,切块能大大省时;
2、色拉酱我用的是香甜味的,你也可以试试用千岛酱,味道也不错的;
3、配方中的牛奶量是用来调节土豆泥的干稀程度的,可以根据实际情况调整。