串烤红酒鲜虾的做法

鲜虾用红酒泡了一会，吃起来有很香浓的酒香，喜欢辣的朋友可以加上点辣椒粉，辣辣的吃起来更香哦。

主料：虾100克
辅料：食盐1茶匙 红酒30克 胡椒粉1/4茶匙 罗勒碎1/2茶匙 植物油1茶匙 玉米淀粉1茶匙 牙签数根

串烤红酒鲜虾的做法
1.准备所需材料，把鲜虾去壳，去虾线洗净
2.加入盐和胡椒粉拌匀腌制5分钟
3.再加入红酒
4.用红酒泡10分钟
5.10分钟后把多余的红酒倒掉，加入罗勒碎
6.加入1小勺植物油
7.再加入1小勺玉米淀粉
8.然后拌匀
9.再用牙签把虾从尾部串起来
10.把全部虾串好
11.空气炸锅180度预热5分钟，在炸篮里刷上一层油
12.把串好的虾放入炸篮里
13.入炸锅炸15分钟
14.炸至8分钟后，取出翻面
15.最后再放入炸锅炸至熟透