芹菜炒对虾的做法

主料:对虾10只 芹菜100克
调料:食盐1小勺 蒜1大勺 植物油30克 五香粉3克

芹菜炒对虾的做法
1.芹菜摘去叶子洗净切成末；对虾剪去虾须去肠泥洗净
2.炒锅烧热倒入比炒菜多一些的植物油，油温5成热后，放入对虾，大火爆炒至对虾变色、弯曲
3.倒入芹菜末和蒜末
4.加入盐
5.再加入五香粉大火炒匀，关火盛盘