紫薯西米露的做法

主料:紫薯2个 西米50g

辅料:淡奶油适量 炼乳适量 水适量


步骤
1.准备的材料。
2.紫薯去皮切块上锅蒸熟压泥。
3.锅中水开下入西米，煮10分钟左右。
4.煮到半透明的时候，过泠水。
5.锅中水开后重新倒入西米，待西米中间的白色呈半透明后，熄火。焖15分钟。
6.紫薯中加入淡奶、水和炼乳。
7.加热后倒入西米烧煮一会即可。
8.盛入碗中即可。