营养时蔬粥的做法

主料：东北大米100g 青菜100g 西芹100g 花菜100g

辅料：盐适量 胡椒粉适量 水适量


步骤
1.量取大半杯东北大米。
2.将米淘洗干净，注入约1200毫升清水。
3.大火烧开，转小火，约炖45分钟。
4.备好今天用的时蔬材料：芹菜、青菜和花菜。
5.芹菜切丁。
6.青菜茎叶分开切。
7.花菜撕成小花。
8.将芹菜、花菜和青菜的茎投入煮好的粥锅里。
9.搅均，加入适量的盐调味。
10.锅开加入青菜叶。
11.搅均，锅再开，这锅时蔬粥就煮好了。吃时可以根据各人口味调入胡椒和香油。