抹茶玄米茶的做法

主料:糙米适量

辅料:抹茶粉适量


抹茶玄米茶的做法
1. 糙米，也就是玄米，淘洗干净
2. 放入滤水盆中沥干水份
3. 锅烧热，不放油，下锅干炒，炒至变色，水分完全炒干，米有一点开裂的状态，盛起放凉
4. 将晾凉后的糙米放入料理机中
5. 以1：5的比例加入抹茶粉，也就是一勺抹茶5勺糙米粉
6. 用料理机打均匀，密封保存，喝的时候取一勺冲开水饮用