粉葛花胶骨头汤的做法

主料:猪骨头500g 粉葛500g 花胶100g

辅料:盐适量 薏米15g 芡实15g 蜜枣适量


步骤
粉1.猪骨头斩大块，花胶提前用清水浸泡发透，粉葛去皮洗净，再准备一些薏米，芡实，蜜枣。
2.小锅坐水，把猪骨头放入焯去血沫。
3.粉葛与花胶改刀切好备用。
4.砂锅内放入适量的清水，把粉葛放入锅内。
5.加入花胶。
6.薏米与芡实冲洗干净后倒入砂锅内。
7.加入蜜枣。
粉8.最后把焯好水的猪骨头放入锅内。
9.盖好盖子，开大火煲开后，转小火煲2小时。
10.食用前用适量盐调味即可。